今日は、半夏生(ハンゲショウ)。夏至から数えて11日めをそう呼ん
でいたらしいが、現在では天球上の黄経100度の点を太陽が通過
する日を半夏生としているらしい。毎年この頃。
関西では半夏生に蛸を、讃岐では饂飩を、福井県では焼き鯖を
食べる習慣がある。実はこの話、今朝、専務から聞かされたもの
で、半夏生という言葉も、蛸を食べるということも初めて知った次第。
会社から家に戻ると、何と食卓に蛸。まぁ、めっちゃ偶然!
「え〜、もしかして、今日が蛸を食べる日だと知ってた?」と尋ねると、
生協の店頭に「蛸を食べる日」と書かれ、蛸がわんさか並べられて
いたらしい。蛸が大好きな私。寿司折り一折りが全て蛸のお寿司を
食べるのが夢の私。(ちっちゃい夢!)今朝、専務に話を聞いた瞬間
から蛸の刺身が食べたいと思っていたので、ナイス!でした。

また、今夜は鮎が食卓に上がっておりました。父が釣ってきた鮎です。
1ヶ月前のある川の解禁日にはボウズだった父。今回、2度めの解禁
日に合わせ、またまた那賀町に帰り、今回は大小14匹をゲットしたそ
うである。半分は田舎の近所の人たちにあげ、残りをゆず酢たっぷりの
鮎のお寿司と、焼き魚にしてあった。基本的に川魚の苦手な私。でも、
今年の鮎はおいしかったですね。味がいつもと明らかに違いました!
何でも、これまでは稚魚を琵琶湖から買って、離していたそうであるが、
今年は東北から取り寄せた稚魚で、毎年鮎釣りに通っている父に言わ
せると、東北産のほうがすばしっこい!そうである。動きが速く、なかな
か獲れなかった、とのこと。鮎が速いんだか、父が鈍くなったのかは、
定かでないが、今年は運動量の多い鮎だったから、おいしかったので
しょうか???鮎のお寿司を少しオーブントースターで焼いていただくと
めちゃくちゃおいしいです。生より食べやすくなります。
今夜はおいしい蛸と鮎をいただき、満足!満足!って感じで、ブログを
書いております。家に帰った時には既に料理ができてましたから、鮎の
画像は去年のものです。この頃の雨を半夏雨というらしいですが、水嵩
が増して危険ですので、釣りキチ三平の皆さんはくれぐれも無理をせず
釣りをしていただきたいと思います。
鉄線
