去年の秋に収穫して搾った後の柚子の皮を、山の冷凍庫にストック
してあったのですが、これからの季節、山の冷凍庫には釣りキチさん
が毎週のように釣ってきた鯵をわんさか入れてくれますので、冷蔵庫
を空にしてきたというわけなんです。鯵。山へ帰るたび、冷凍庫にいっ
ぱい入れてくれてあります。鯵鯵鯵鯵鯵（脳内メーカーみたい？！）、
しっばらく食卓に鯵が上がり続けます。

柚子の皮はかなり苦みがあります。調味料（砂糖、酒、みりん、だし
醤油、塩）を入れて焚く前に、１０〜１５分、湯で苦みを焚き出します。
それでも、独特の苦みは残ります。一度にそんなたくさんはいただけ
ません。箸休めですね！噛んだ時、ドライフルーツを噛んだ時のよう
な食感があります〜。明日のお弁当に少し入れていこうと思います。

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最近、私が嵌っている乳飲料。近所に売っていないため、毎週火曜、
ぽん吉さんが某スーパーに出かける際に５〜６本まとめて買ってきて
もらっている。さっきもぽん吉さんから注文メール〜。

「ところで、例のコーヒーは買っときますか？」
「はい、砂糖ゼロ、５本お願いします。」
「了解！砂糖ゼロがあったら、５本買ってきます。」

「今朝、グリコのカフェオレ70/30、砂糖ゼロを２本買ってきた。」と書くと、
「ええー！週に何本カフェオレ飲むん？ゴミ箱カフェオレの空ばっかりち
ゃうん（笑）」と返ってきた。あははは。厳しいなぁ〜、ぽん吉っぁんたら！
週に何本って、１日にアイスカフェオレは１本か２本．．．。お風呂に持ち
込むのがマイ・ブーム。風呂上がりではなく、風呂上がる前に飲みます。

それとは別に、薄いブラックコーヒーを１日に３〜４杯。
ありゃ、もしかして、夜、眠れないのは、カフェインの取り過ぎか？？？


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４時前。何となく寝つかれなくて、ふとんの中でゴロゴロしてたんですが、
さっきからメールやコメントの返事を書いています。ここ何週間か、順調に
朝まで眠れてたのになぁ‥‥。もう１本、携帯にメール入れて寝ます。
どんなメールかって？『寝れん〜』っていう、へたれメールですね！
どなた様も、爆睡中なんでしょうね〜。おやすみなさい！


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